Je n’étais pas venue depuis très longtemps, et maintenant je me souviens pourquoi. Pour ce rapport qualité prix il y a bien mieux pour dîner à Rennes, et le niveau des avis est assez incompréhensible.
L’aiguillette demandée à point arrive saignante. Les médaillons de lotte au goût bizarre et à la texture qui interroge, baignent dans une sorte de soupe avec des poivrons dont la peau très désagréable n'a pas été retirée.
En dessert une tartelette figues pistache aussi fine qu’un parpaing : pâte trop cuite marron-noire, si dure que la cuillère manque de casser l’assiette à chaque coup (oui, j’exagère, mais le bruit que ça faisait à chaque fois était terrible), garnie d’une espèce de crème pâtissière lourde et pleine de grumeaux !! Très écœurant.
A se demander si les personnes en cuisine ont un diplôme...