Très belle découverte. Produits frais, cuisinés sur place. Les plats sont préparés avec beaucoup de savoir faire, très gouteux. Service rapide, courtois et souriant, dans un cadre typique et bien décoré. La propreté des lieux, y compris les toilettes, traduit le sérieux de ce restaurant.
Top les serveurs sont super sympas, le cadre est super et les plats sont excellents. Je recommande en tous points cette adresse vous ne serez pas déçu.
Joli cadre et bon concept pour ce restaurant au centre de Dijon.
J'avais hâte de l'essayer ...
Le vin était très très bon, les gougères très réussies . Par contre, pour le reste, gros grosse déception.
Les plats sont bien recherchés mais décevants.
Je donne juste l'exemple des patatas bravas qui sont arrivées froides et quasiment crues.
La serveuse ma dit de la part du chef que "c'était normal car il se sert de pommes de terre rouges et que même en les cuisant 12h elles resteront dures comme ça".
Dommage qu'il n'ait pas été honnête en disant que la cuisson était bel et bien ratée. Ceci dit , nous ne les avons pas payées. Mais notre soirée resto était gâchée.
Je ne conseille pas
J'étais en visite à Dijon avec des ami.e.s et cet établissement fut sans aucun doute le meilleur que nous puissions trouver. À la frontière de la gastronomie, nous avons dégusté un délicieux burger fait à partir de produits locaux et bio qui nous a littéralement transporté. Nous mangions un burger sans avoir l'impression d'en manger un.
Une viande parfaitement marinée, des légumes choisis avec justesse, tout un mélange de saveurs réunies dans un plat fait d'une main de maître.sse.
Nous passons également le bonjour à Alix, notre serveuse, qui a su égailler notre repas à travers un accueil et un service rempli de sympathie et d'humour.
Martin vous remercie pour ce bon moment passé chez vous ! :)
Ambiance bistrot dès que l’on passe la porte, avec un accueil chaleureux voir amical.
On est à l’aise dès le début, et le plaisir se poursuit à table.
Une cuisine maison simple et efficace, vins régionaux de qualité.
Nous avons adoré et nous savons déjà que nous allons revenir.
Une grand merci pour ce bon moment, un vrai régal du début à la fin !
Le repas était très bon le service rapide par contre le steak de 200 g si il en faisait 150 c'est le maximum et je suis boucher de métier je sais de quoi je parle et la garniture il y en avait deux bouché donc très bon mais très léger il ne faut pas avoir un bon appétit ou alors il faut prendre deux menus.
On était passé l'été dernier c'était très bien je sais pas si il y a eu un changement de cuistot ou quoi. En plus pour l'apéritif je demandais si il y avait des bières artisanales on m'a répondu non alors qu'il y en avait car je les ai vu afficher sur le tableau et je les ai donc commandé ensuite.
Si nous avions pu mettre 0 , nous l'aurions fait....
Une fois installé, nous avons déjà attendu plus de 15 minutes pour qu'une personne daigne nous demander si on s'occuper de nous....
Nous avons donc décidé de passer commande des boissons et des plats ( dont un menu enfant)en même temps espérant que les choses aillent un peu plus vite ...
Une heure après toujours rien...
Personne ne savait nous dire où en était notre commande.
Au final, nous avons quitté la table sans manger lorsque nous avons constaté que des tables arrivées après nous étaient finalement servies.
Je leur souhaite vraiment de trouver une solution avant le début de la saison