1ère fois chez Coquille: déception!
Je relis les avis et je ne comprends pas la note de ce restaurant... Malgré de beaux produits, des assiettes généreuses, une belle présentation, j'ai rarement mangé une cuisine aussi fade et sans saveur. Mauvaise maitrise des cuissons: seiche, caoutchouc; lotte, trop cuite; veau, sec et dur... Même le dessert manquait de peps.
Accueil tendu, temps d'attente trop long
Seule l'adition était salée.
Trop dommage, on ne reviendra pas.