Aussi simple que très bon, aussi vrai que frais, cuisine de la terre avec du goût, portions plus que resonnable, connaissent leurs produits sur le bout des doigts, à faire les yeux fermés
Accueillis comme des rois, par des dames adorables, on a super bien mangé.
Un endroit très sympa dans lequel on reviendra en courant lors de notre retour en ville
Attention cependant pendant la féria l'eau du robinet donne mal a la tête. Ne pas boire.
Le sourire permanent,marie car Tout le monde l'appelle Marie est accueillante et sa cuisine lui ressemble : agréable et naturelle .
Toujours disponible un encas incontournable !
Le meilleur bistrot que j’ai testé, et de loin mon préféré !
Une cuisine savoureuse, une ambiance conviviale et un service au top. On sent la passion dans chaque plat. J’y retournerai sans hésiter une vraie pépite !
Bon restaurant avec belle ambiance Arrivés tôt sans réserver on nous a trouvé une table Servis rapidement et avec le sourire de la serveuse très professionnelle. Satisfaits sauf qu'au moment de régler au bar, le "patron " où le cuistot qui a pris du galon qui n'arretait pas de déambuler en tablier et torchon sur l'épaule sans meme ramasser un verre, s'en est pris vertement à une serveuse en gueulant haut et fort et assumant sa goujaterie: "je dis ce que je pense haut et fort" dit-il....La barman essayant de minimiser l'incident je lui dis ouvertement: "On ne traite pas son personnel ainsi devant les clients" si toutefois ce "patron" avait des raisons d'agir ainsi qu'il devait le faire hors service, d'autant que la serveuse en question était celle qui s'était bien occupée de notre table et des voisins.
J'en avais mal pour elle.
Faut pas s'étonner que devant de tels agissements les restaurateurs peinent à recruter...Bref ça a gâché notre soirée.
Dommage que Bistro du Siècle rime avec goujat du Siècle.
Top! Un des meilleurs restaurants de la région. Un accueil chaleureux et bienveillant, un service efficace et pro, un chef qui a vraiment son métier à cœur, de l'amour et du plaisir dans l'assiette. Pour un excellent rapport qualité prix!
Tout ça dans le cadre du Prado de Gelos, l'un des villages les plus agréables de la périphérie de Pau.