Bon restaurant avec belle ambiance Arrivés tôt sans réserver on nous a trouvé une table Servis rapidement et avec le sourire de la serveuse très professionnelle. Satisfaits sauf qu'au moment de régler au bar, le "patron " où le cuistot qui a pris du galon qui n'arretait pas de déambuler en tablier et torchon sur l'épaule sans meme ramasser un verre, s'en est pris vertement à une serveuse en gueulant haut et fort et assumant sa goujaterie: "je dis ce que je pense haut et fort" dit-il....La barman essayant de minimiser l'incident je lui dis ouvertement: "On ne traite pas son personnel ainsi devant les clients" si toutefois ce "patron" avait des raisons d'agir ainsi qu'il devait le faire hors service, d'autant que la serveuse en question était celle qui s'était bien occupée de notre table et des voisins.
J'en avais mal pour elle.
Faut pas s'étonner que devant de tels agissements les restaurateurs peinent à recruter...Bref ça a gâché notre soirée.
Dommage que Bistro du Siècle rime avec goujat du Siècle.