Bonsoir,
A la sortie de ce restaurant, je ne pus me permettre de retenir mes mots plus longtemps.
D'abord, l'Attente avec un grand A. Un dimanche en restauration classique, une terrasse moitié pleine et similaire pour l'intérieur. Arrivez à 20h30 avec les apéritifs pris rapidement par une aimable serveuse. Mais, une fois les boissons arrivées, il nous a fallu attendre 35 min avant que l'on daigne venir prendre notre commande, et les plats ont été amenés 25 min après, sois une bonne cinquantaine de minutes d'attente, pour un simple dimanche soir, avec une influence très modérée. Je trouve cela poussif, mais bon qu'à cela ne tienne, et je me serai arrêté là, en si bon chemin, si les plats proposés relevaient le niveau d'attente...
Sur 7 plats, 5 burgers. Les 5 pains à burger froid, et la viande pas excessivement chaude. Sur les 5, deux voire trois, avaient le fromage, comme si ils sortaient de la chambre froide, rigide en bouche, non coulant, et tiède, je vous joint la photo pour que vous preniez connaissance de l'état de la brique servis, supposé être un saint nectaire, attendu coulant comme dans tout bon burger.
Tout cela pour la maudique somme de 18 euros... Une portion de frite servi pas en même temps que les burgers, mais dans un second temps, et convenant pour l’estomac d’un enfant 12 ans et 8 mois. J’ai envie de dire pourquoi pas, mais laisse a désiré quand cela fait 50 min au total que vous attendez. Je ne sais pas si l'organisation en cuisine ainsi que la gestion du personnel pour la prise de commande, étaient bousculés ce soir, mais nous sommes resté sur notre faim, c'est le cas de le dire.
Cordialement