Un très bon moment passé au spéléo café avec mes deux petits enfants ! Une daube exceptionnelle (je n’ai plus en tête le nom local) , des quiches super! Un service avec le sourire ! Que demander de plus ! Bravo, continuez !
Cadre assez sympathique, mais assez étroit. Pas d'accès pour fauteils roulants. Prix abordables et service relativement rapide. Réserver de préférence, afin d'éviter la file d'attente.
Cuisine un peu trop salé j'ai eu du mal à finir. J'ai vu mieux comme viande également. On nous a oublié pour le dessert et le service à duré plus de 2h30. Sinon tout le reste était parfait et l'ambiance super je conseille vraiment pour un moment détente.
Bon restaurant avec belle ambiance Arrivés tôt sans réserver on nous a trouvé une table Servis rapidement et avec le sourire de la serveuse très professionnelle. Satisfaits sauf qu'au moment de régler au bar, le "patron " où le cuistot qui a pris du galon qui n'arretait pas de déambuler en tablier et torchon sur l'épaule sans meme ramasser un verre, s'en est pris vertement à une serveuse en gueulant haut et fort et assumant sa goujaterie: "je dis ce que je pense haut et fort" dit-il....La barman essayant de minimiser l'incident je lui dis ouvertement: "On ne traite pas son personnel ainsi devant les clients" si toutefois ce "patron" avait des raisons d'agir ainsi qu'il devait le faire hors service, d'autant que la serveuse en question était celle qui s'était bien occupée de notre table et des voisins.
J'en avais mal pour elle.
Faut pas s'étonner que devant de tels agissements les restaurateurs peinent à recruter...Bref ça a gâché notre soirée.
Dommage que Bistro du Siècle rime avec goujat du Siècle.
Repas cuisiné au feu de bois, un régal.
Des petits bémols côté service : pas d'eau fraîche, chaise-bébé stocké dans les toilettes (hygiène), 3 serveurs différents (et donc notre commande jamais en mémoire), les verres d'apéritif toujours présents sur la table au dessert, ...
Top! Un des meilleurs restaurants de la région. Un accueil chaleureux et bienveillant, un service efficace et pro, un chef qui a vraiment son métier à cœur, de l'amour et du plaisir dans l'assiette. Pour un excellent rapport qualité prix!
Tout ça dans le cadre du Prado de Gelos, l'un des villages les plus agréables de la périphérie de Pau.